petits gateaux(小さなケーキ) : Frederibc Anton Petit series Patisserie Petit Gateau 8 type complete set Miniatureの詳細情報
Petit series Patisserie Petit Gateau 8 type complete set Miniature。Petit Gateaux – Renaud's Patisserie。Petit Fours are a distinctly French dessert, rooted in the 18th。「petits gateaux(小さなケーキ):Frederibc Anton & Christelle Brua avec 増井千尋」ハードカバーで、カラー及び白黒の挿絵入りの非常に重厚な本。ミシュランの常連であるレストラン「ル•ブレ•カトラン」のシェフであり人気番組「マスターシェフ」の審査員でもあるフレデリック•アントンが増井千尋などと共にショートブレッド、チョイル、マカロン、マフィン、カップ•ケーキ等の100種類以上の小さなケーキ•レシピを紹介しています。発行:2011年11月2日 著者:フレデリック•アントン、増井千 尋、クリステル•ブルーア出版社:ル•シェーヌ 言語:フランス語寸法:縦/26センチ、横/20センチページ数/288Pその他:重厚なハードカバー★2016年に、洋書屋さんで30.000円 (送料込み)で購入しました。★読後は大切に保管していました。 今も大変に綺麗な本です。 私のお店のケーキづくりに多大な恩恵 をもたらした本です。 私見ですが、お値段以上の価値があり ます。又、此の本があれば、フランス に行く必要が無いかと思います。 お店(お部屋)のインテリアとしても 有効かと思います。★アマゾンや古本屋さんの約三分の一以 下の格安な値段にて出品しました。。FH23_AG_600146_34245_WPRC1.png。。ポケットモンスター ブースター 激レア フォイル 50冊限定表紙 アメコミリーフ。洋書「THE WORLD ′S FINEST FOOD」世界の料理・大型本。洋書 Collector's Guide to Dolls 1960's 1970's。洋書◆中国写真集 本 風景 景色 建物 建築。ハンドメイド 飾り本 インテリア ビンテージ。ディズニー 絵本 洋書 ゴールデンブック Disney Golden Book。FLEURUS 「Douceurs & gourmandise au point。洋書◆飛行機写真集 本 ミリタリー 民間機 爆撃機 戦闘機 零戦 フォッケウルフ